Pour éviter les invendus et le gaspillage, le pain est produit uniquement sur commande. Il est nécessaire de commander 48h à l’avance (avant 19h).
Pourquoi 48h ?
Le levain se prépare longtemps à l’avance et le pain fermente pendant 18 à 24 heures.
Les commandes se passent via la boutique en ligne. Si vous rencontrez des difficultés pour commander en ligne, n’hésitez pas à me contacter.